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          王麗:寓教于行,融技于農的排頭兵
          2019-03-06  點擊:[]

          在浙江農林大學,有這樣一群“最美女神”:她們腹有詩書,博聞廣知;她們辛勤耕耘,春風化雨;她們砥志研思,勇攀高峰;她們情系“三農”,服務“兩山”。她們是科研路上的行路者,是鄉村振興中的“智囊團”,是學生成長的引路人。三八婦女節將至,新聞中心將陸續推出我校優秀女教師專訪,講述她們的故事,展示她們的風采。

           

           

          科技扶農,使山茶油走出山村

          2014年,王麗作為學校的科技特派員來到開化縣蘇莊鎮。蘇莊作為浙西茶油重鎮,茶油產量占了整個開化縣的三分之一,是當地農民增收的一項傳統經濟作物,古法壓榨的山茶油品質很高,但藏在深山無人知。王麗思索到:“作為設計專業的老師,為什么不依托自身擅長的學科特色,幫助蘇莊將山茶油推廣出去呢?”

          正是基于這樣的想法,她到蘇莊永宗山茶油合作社溝通了解項目基本情況,并前往周邊村油茶基地進行實地考察。了解當地基本情況后,王麗利用暑期組織學生設計團隊進行了錢江源永宗農產品品牌的再定位,立志打造消費者信得過的地域品牌。

          2016年初,永宗山茶油取得了食品許可證,王麗利用電子商務網站及合作社官方網站進行產品直銷,進一步打開了市場,但是產品包裝與形式一直跟不上網絡銷售的方式。

          王麗招募學校工業設計專業的7名大學生組成“新苗計劃創業團隊”,從企業實際需求出發,進行產品包裝的改進研發。在與設計團隊的多次探討試驗后,終于得出用輕質泡沫通過瓶形開模,外套瓦楞紙盒,從而達到保護玻璃瓶裝山茶油快遞需要的新型包裝。

          包裝器物升級了,包裝外觀也要改進。王麗帶領學生先后設計了近30款式樣,單是制作宣傳小冊子的手繪圖就有四五十稿。最終,他們以當地好山好水為元素,和當地鎮政府共同敲定了山茶油的品牌標志,確定了廣告語,并在包裝上強化了“古法原榨”的特色。

          換了新包裝的山茶油,銷量出奇得好,蘇莊當地一般機榨的山茶油每公斤最多只能賣到60元左右,而升級包裝的山茶油每公斤賣130元。

          “只有最好的產品配上最合適的包裝才能賣出好的價格,才能給當地農民帶來最實在的利益。”

          為了幫助村民銷售古法壓榨山茶油,王麗還主動開著自己的車子,兜轉于杭州各大角落,不遺余力的推廣優質蘇莊茶油制品。此外,王麗還推出高端精練油“人文野茶油”,充分挖掘品牌文化的深度,打造農產品精品品牌。在王麗和團隊的努力下,終于打響了蘇莊山茶油的知名度。

          研發新品,將品牌價值最大化

          隨著市場的開發,王麗開始研發蘇莊山茶油農特產品,將山茶油的市場價值最大化。王麗說道:“品牌提升后的新產品開發是產業持續興旺的一個非常重要的手段,作為特派員,要充分認識到這一點,切實向前。”

          2017年,王麗自主研發了四款山茶油手工牛肉醬,從原材料的選擇到產品的口感試驗,到產品的包裝設計、銷售推廣,王麗都親自把關。為了拓展銷售渠道,王麗還自己帶著牛肉醬上浙江省農博會,義烏森博會、全國森旅游節等行業會展推廣。

          同時,除了傳統門店銷售,王麗還依靠網絡銷售、微信推廣等網絡平臺打開銷路。四款山茶油手工牛肉醬從上市推廣開始一個多月,銷售了近萬瓶。這也給了蘇莊永宗山茶油合作社非常大的信心,嘗到了甜頭后,村民們對山茶油后期加工的產品也有了新的認識。

          2018年,王麗自主研發山茶油手工香氛皂,通過近半年的配方調試,聯系廠家進行加工生產,已在12月底上市。通過持續品牌的經營,填補了本地山茶油周邊產品的空白,增加了茶油銷量的同時,更好的提升了當地農民的生產積極性,使油茶農民的收益大大增加。

          “各行各業都需要有創新思維。‘新’,代表了能他人之所不能,想他人之所未想;只有‘新’,才能在設計、推廣、銷售等方方面面搶占先機。”王麗如是說。

          對于科技特派員工作,王麗感慨良多。“特派員工作是一份良心事業,我歷經過懷著寶寶單次驅車四小時盤山路一天往返的辛苦,也體味了用自己的專業知識去帶動村民致富,為鄉村振興事業貢獻力量的幸福。現在很多人在決定一項新事業時,都會考慮付出了多少,能得到多少,從而決定該不該在這一項目中投入精力與時間。但特派員工作明顯不是1+1=2如此簡單的算式。不管歷經多少磨難,看到百姓富起來的笑臉,我覺得一切辛苦付出都是值得的。”

          知行合一,于實踐中育人?

          “純粹的理論在需要市場的工科是不行的。”教學與實踐相結合,是王麗的教育信條。為培養學生的設計創新能力與商業實戰能力,自2013年始,王麗創建導師設計工作室,指導學生參與實際項目的運作,每年培養出15-20個專業里的“精英”。王麗鼓勵學生在工作室學習、討論,每周一次的聚會更是必不可少的。

          “團隊的默契度都是從生活的點點滴滴中培養出來的。每次聚會的聊天,都能摩擦出不少思維的火花,而我要做的就是收集這些創意的雛形,幫助學生們完善,發展壯大。”

          王麗借助擔任科技特派員時打造的山茶油品牌的“東風”,創造條件讓學生參與研制、開發山茶油周邊產品,在實踐中育人。2017年,工作室的成員憑借“山茶手工皂”的產品包裝獲得了全國包裝設計二等獎。由于同學們的出色表現,王麗就把2018年用山茶油做手工皂的項目交給了他們。項目之初,生產產品少,大廠不愿意接小單,而小廠又沒有資格。為了幫助學生生產產品,王麗帶著學生把周邊市縣的大廠都轉遍了。此外,她還托了不少關系打聽合適的工廠。功夫不負有心人,樣品終于得以生產。

          如今,這個項目的三個負責學生已經在申報成立公司,王麗打算帶著他們前往杭州參加創業比賽,在比賽中再次完善自己的設計方案。

          “參加比賽的目的,不是為了獎金,更不是做虛假的策劃。競賽是讓學生更有針對性的去把項目完善落實,才能培養學生在實踐中的能力。”

          也是基于這個理念,多年來,王麗積極指導學生申報國家級創新課題,指導學生參加東湖杯大學生創新創業大賽、全國包裝設計大賽,“挑戰杯”、“新苗計劃”等比賽項目,成績斐然。她指導學生先后獲浙江省工業設計大賽2個二等獎,2個三等獎,1個優秀獎,獲16th全國設計“大師獎”2個優秀獎。獲全國包裝設計大賽一等獎3項,二等獎11項,三等獎22項。

          此外,王麗在學術上對學生也嚴格要求:指導學生獲校級優秀畢業設計2項,發表SCI 論文1篇。?

          “鶴發銀絲映日月,丹心熱血沃新花。”讓我們向這樣可敬、可親、可愛的教師致敬!??

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